mercoledì 8 ottobre 2014

Dolce TREHALOSE


 

 
È un po' di tempo che mi imbatto in questo ingrediente. L'ho visto circa un mese fa in una crema dell'Erbolario. E recentemente in una crema di un'azienda che si chiama Gobino. Ancora non lo conoscevo e mi ha incuriosito.

Beh mi sono informata, in pratica è uno zucchero: è formato da due molecole di glucosio. E come tutti gli zuccheri, dal miele in poi, è un idratante. È in grado di assorbire umidità mantenedola a contatto dell'epidermide e protegge la barriera cutanea e le membrane cellulari.

È ovviamente un ingrediente sicuro ed ecologico. Quello per uso cosmetico viene prodotto a partire dall'amido di mais attraverso un processo di idrolisi.